Az Tasty me glutén- és laktózmentes citromkrém torta mix jellemzői:
Termékleírás:
Töltse meg konyháját frissen sült citromos sütemény illatával a Tasty Me citromkrém torta süteménykeverékkel.
Manapság nem elég csak finomat kínálni – egyre többen keresnek egészségtudatos, gluténmentes megoldásokat. A Tasty Me termékei nemcsak látványosak és ízletesek, hanem gluténmentesek is, némelyik pedig emellett laktózmentes is, így tökéletes választás a tudatos vásárlók számára.
Elkészítése:
Melegítse elő a sütőt 190 °C-ra (légkeveréses sütőben 170 °C-ra). Győződjön meg arról, hogy minden hozzávaló szobahőmérsékletű. Keverjen össze 400 g tortakeveréket, 160 g (lágy) vajat és 200 g tojást (4 db M-es méret) közepes sebességen kb. 3 percig, amíg sűrű, világos színű tésztát nem kap.
Laktózmentes recept: a vajat helyettesítse 160 g növényi olajjal (pl. napraforgó- vagy repceolaj).
Öntse a tésztát egy kikent, 20-22 cm átmérőjű sütőformába. Sütési idő (a sütő középső részén): Süssük 5 percig 190 °C-on, majd csökkentsük a hőmérsékletet 160 °C-ra, és süssük további 35-40 percig. (A sütők teljesítménye eltérő lehet, végezzen tűpróbát!) Sütés után azonnal vegye ki a formából, és hagyja rácson kihűlni. Cupcake esetén: a sütési idő 30-35 perc (állandó 160 °C-on).
Összetevők: Cukor, rizsliszt, kukoricakeményítő, tápiókakeményítő, nedvességtartószer: E420; kukoricaliszt, rizskeményítő, növényi rost, térfogatnövelő szerek: E450, E500; emulgeálószerek: E471 (növényi alapú), E475; savanyúságot szabályozó anyag: E330; aroma, só, sűrítőanyagok: E412, E466.
Allergia figyelmeztetés: Nyomokban tejfehérjét, tojást, szóját és dióféléket tartalmazhat.
Tárolás: Szobahőmérsékleten, száraz helyen tárolandó, ne tegye ki hőmérséklet-változásoknak és hőforrásoknak.