Felhasználás: A tésztát ötszörös mennyiségű forró, lobogó,sós vízbe tesszük, és óvatosan keverve 6-10 percalatt puhára főzzük. Vagy: újraforrástól számítva 2percig főzzük, majd lefedve, levéve a tűzről, puháraduzzasztjuk.
Összetevők: paleolit tésztaliszt(rezisztens tápiókakeményítő,olajos maglisztek(kókuszliszt,mandulaliszt,)élelmi rost,(vízben oldodó és nem oldodó) teljes tojáspor,almaliszt,tojásfehérjepor,só(1,3%)),teljes tojás,víz
