Nyugtató, emésztésjavító, fertőtlenítő, görcsoldó és nemivágy-fokozó hatása is ismeretes. A narancsolajnál kesernyésebb, azonban illatát sokan kellemesebbnek tartják.
A Közel-Keleten már ősidők óta használják kozmetikumok készítésre és fűszerezésre egyaránt.
A francia konyha is átvette ezt az egzotikus, bódító illatú fűszert, melyet főleg édességekben és süteményekben használnak fel.
