Gluténmentes bambusztészta - Casarecce
A casarecce egy tradícionális szicíliai tészta. ,,Casereccio"" azaz ,,otthon készült" szóból származik. A tésztát hagyományosan kisebb négyszögekből duplán feltekerve készítették, és még készítik is napjainkban. A kiváló minőségű casarecce tészta ismérve a kicsit érdes felülete, ami alakja mellett tovább segíti a szószok tapadását. Jellemzően padlizsános, paradicsomos, sajtos és bazsalikomos ételekhez használják, de kiváló pestohoz is.
Nettó tömeg: 250g
Száraz, hűvös helyen tárolandó
Származási hely: Olaszország
Összetevők: kukoricaliszt, rizsliszt, 8% bambuszrost
Nyomokban szóját tartalmazhat.
Különleges összetevőkből gluténérzékenyek számára.
Átlagos tápérték 100g termékben:
Energia: 1391 kJ / 329 kcal
Zsír: 1,6 g
- Amelyből telített zsírsavak: 0,2 g
Szénhidrát: 68 g
- Amelyből cukrok: 2,9 g
Rost: 8,8 g
Fehérje: 6,5 g
Só: 0,003 g
