Ínycsiklandóan édes ízt biztosít joghurttal, mazsolával fogyasztva, valamint ízletes köretként is szolgál párolt húsokkal tálalva. Könnyen emészthető, ezért az emésztési zavarokkal küzdőknek is javasolt a fogyasztása. Kovasavat (szilícium-dioxid) tartalmaz, amely gyógyító hatással van az ízületekre, valamint pozitív hatással van a bőr, a haj és a köröm állapotára. Ezenkívül B-vitaminok és különböző ásványi anyagok forrása is egyben, úgy, mint a magnézium, a vas, a foszfor, a cink és a réz. Összetevők: 100% köles kcal/100g:348 kcal,kj/100g:1474 kJ,Zsír:2,9 g,ebből telített zsírsavak:0,6g,Szénhidrát:68g,ebből cukrok:0g,Fehérje:11g,Só:0,01 g,
