Hozzájárul az inzulin vércukorszint-szabályozó hatásához. Emiatt ajánlott fokozottan cukorbetegek számára. Krómhiány következtében emelkedhet a koleszterin- és a vércukorszint. Növekszik szervezetünk inzulin-igénye, ami édességvágyban nyilvánul meg. Ennek egyszerű oka, hogy a krómhiány miatt az inzulin kevésbé hatékonyan végzi munkáját, miközben egyre több édeset kívánunk. A -feleslegesen- elfogyasztott kalóriák pedig az idő múlásával látható nyomot hagynak rajtunk! Magyarországon az utóbbi évtizedekben megváltozott termelési módszerek hatására étrendünk kevesebb krómot tartalmaz. Az életkor előrehaladtával egyre csökken szervezetünkben a króm mennyisége, ami az anyagcsere egyensúlyának felborulásához vezethet. Sportolóknak kifejezetten ajánlott, mert a króm jótékonyan befolyásolja az aminosavak felszívódását. Ezzel lecsökkenhet az edzések közötti regenerációs idő, előnyösen változik a test zsír-izom aránya.
